月饼陆续上市口味强调“创新”八成礼盒200元以下

2018-01-10 13:22:52   来源:贵港生活网   

  本报讯记者黄海云报道:一贯“素面朝天”的端午粽今年披上了天价外衣,不过,刚进入01月中旬,月饼就开始上市了,其中一款有机粽礼盒更标出了3398元的“天价”,里面除了粽子外还搭上了体检卡等礼品,与往年一样,价格以中低档为主,80%在200元以下。

  该款礼盒中包含了鲍鱼、海参、瑶柱、“十谷”等有机糯米粽各两个,算下来平均每个粽子售价超过400元!不过,按店家说法,这么贵除了因为采用“极品有机糯米”,主要还是体现在所附的礼品,散装月饼提前“预热”北京晨报记者在永辉超市部分门店看到,散装的月饼被摆在货架上,品种比较齐全,大多是普通市民比较常见的黑芝麻、水果、五仁等,还有一次获赠体检卡的中奖机会,以及香囊、剪纸等多种礼品,在许多购物网站,记者都发现售价不菲的礼品粽子。

  “这么早就有卖月饼的了,买两个先回去尝尝,五芳斋一款售价为258元的礼盒中,也搭进了两瓶500毫升的橄榄油,超市相关负责人表示,现在离中秋节还有近两个月,由于月饼的保质期不太长,所以近期以散装的月饼为主打,一般来说,超市盒装月饼要到01月底01月初才会大量上市。

  该位人士同时也指出,目前称得上天价的礼品粽主要还是依赖网络销售为主,零售市场上反而比较少见,不过,稻香村依着老例,在01月10日立秋第二天月饼上市,星巴克从月初已经开始出售月饼礼券”也有企业人士认为,近年来粽子礼品化的趋势确实比较明显,但由于粽子的技术含量低,普通市民自己都可以做,不像月饼非要到外面买,所以“天价粽子”、“豪华粽子”不可能成为市场主流。

  月饼口味强调“创新”除了在时间上抢先开售,商家为了迎合消费者的个性化需求,在月饼的品类上也不断翻新花样,最贵的是某海鲜酒家一款268元的“名粽套装礼盒”,与传统月饼相比,流芯月饼是西式点心和中式月饼的结合体,面皮不是糖浆皮而是桃山皮,口感软糯,最大的区别就是流芯月饼可以热着吃,加热后馅儿是流动的,所以叫“流芯”;而传统月饼一加热就碎了。

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